Bienvenue
La Brouette est une épicerie durable. Elle propose aux habitants de Lausanne et de sa région des produits locaux, issus de l’agriculture biologique, et vendus en vrac, sans emballages. Et tout ceci en faisant participer producteurs et coopérateurs bénévoles à la vie de l’épicerie!
L’épicerie est ouverte
Solidarité: l’épicerie propose un système de bons suspendus pour les clients.
Commande viande Automne 2021
Cet automne nous vous proposons à nouveau la vente de différents lots de viandes de porc, boeuf et canard bio de la région:
- Vous avez apprécié les filets de canard, découvrez les cuisses et confectionnez des confits à tomber!
- Vous avez profité de 10kg de boeuf mais c’était trop peu pour tenir toute l’année: le quart de bête est à nouveau disponible cette année!
- Vous avez aimé le porc frais mais voulez tester aussi les produits fumés: c’est l’occasion!
Commande ici jusqu’à fin octobre / mi-novembre selon les stocks.
Actualités
Travaux et bénévolat
Chers Amis!
Les travaux, maintenant qu’ils ont pu commencer, avancent à fière allure! N’hésitez pas à nous contacter si vous avez un peu de temps pour nous donner un coup de main (info@labrouette.ch).
Début des Travaux
Chers Amis! Depuis plusieurs semaines, nous travaillons sans discontinuer sur les tâches qui nous mèneront à l’ouverture de La Brouette. Il s’est agi – jusqu’à maintenant – d’actions importantes mais qui ne sont pas forcément visibles: autorisations, recherche de producteurs et de solutions pour le transport des produits qui seront vendus en vrac, recherche de fonds, … […]
Productrices
La Brouette est fière de s’approvisionner auprès de productrices passionnées. La Grève des femmes du 14 juin 2019 a été l’occasion de mettre en lumière leur travail exceptionnel.
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Un projet coopératif
Nous cherchons des personnes qui désireraient nous aider à faire fonctionner cet ambitieux projet, créer des liens avec des producteurs locaux, travailler au sein de l’épicerie, rechercher des fonds et bien d’autres choses encore.