La Ferme des Collines

La Ferme des Collines

La Ferme des Collines

Outre des oeufs, elle produit du lait, pour la fabrication de gruyère, des céréales et de la caméline pour l’huile (très riche en oméga 3).

Toutes ses productions respectent l’exigeant cahier des charges du bourgeon, ce qui garantit une production biologique sur toute l’exploitation. L’élevage et l’affouragement sont ainsi particulièrement adaptés à l’espèce. Il n’est recouru à aucune technique génétique, aucun pesticide ni engrais chimique de synthèse et enfin aucun additif tels qu’arômes ou colorants. En outre, les animaux bénéficient de sorties quotidiennes sur un hectare de parcours herbeux.

Etienne Clerc
Route du Chôme 10, 1148 Mont-la-Ville