Brasserie La Concorde

Adrien Marin

Brassées depuis 2014 dans la centenaire laiterie La Concorde, en vieille ville de Vallorbe, les bières élaborées par Adrien Marin et son bras droit Guillaume, mijotent dans une ancienne installation fabriquée à la main. Ils proposent des bières vivantes et authentiques, en respectant un processus de fabrication lent, et un embouteillage à la main. Les matières premières sont issues de l’agriculture biologique, et certifiées sans OGM.