Eric et Janick Fazan

Eric & Janick Fazan

La Ferme d’Eric et Janick Fazan à Apples nous propose plus de cinquante variétés de courges! Nous avons visité leur magnifique ferme familiale de 500 ans et avons été accueillis royalement. Les poules heureuses gambadent dans les prés et picorent allègrement. En tout 35 hectares sont cultivés: céréales, tournesols, soja et d’autres cultures bio. La Brouette se réjouit de collaborer avec Eric et Janick Fazan, dès l’ouverture vous découvrirez des sortes de courges qu’on ne voit que rarement et des recettes pour les préparer seront à votre disposition.