Brasserie du Lance-Pierre
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Maxime Descloux, Simon Good, Clément Kündig
Fondée en 2014, la Brasserie du Lance-Pierre est le projet de trois amis de toujours. Installé à la rue de la Tour, au cœur de la ville de Lausanne, ils livrent leurs clients locaux à vélo cargo. Leurs recettes sont inspirées de leurs voyages et de leurs personnalités respectives. Maxime, Simon et Clément mettent un point d’honneur à la précision de la fermentation et à la qualité des produits qui en résultent. La bière Sherwood a été élaborée afin d’allier produits bio et tradition anglaise.
Maxime Descloux, Simon Good, Clément Kündig
9 rue de la Tour, 1004 Lausanne
Web: www.lance-pierre.ch